L-Phenylalanine, N-L-alpha-aspartyl-, 1-methyl ester en es it fr

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  • L-Phenylalanine, N-L-alpha-aspartyl-, 1-methyl ester Formule chimique

    C14H18N2O5

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    L-Phenylalanine, N-L-alpha-aspartyl-, 1-methyl ester FDA fiche

    L-Phenylalanine, N-L-alpha-aspartyl-, 1-methyl ester msds (fiche de securite des materiaux)

    http://ptcl.chem.ox.ac.uk/MSDS/AS/aspartame.html

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    L-Phenylalanine, N-L-alpha-aspartyl-, 1-methyl ester Poids moleculaire

    294.307 g/mol

    L-Phenylalanine, N-L-alpha-aspartyl-, 1-methyl ester Point de fusion

    246-247 oC

    L-Phenylalanine, N-L-alpha-aspartyl-, 1-methyl ester H2O Solubilite

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    L-Phenylalanine, N-L-alpha-aspartyl-, 1-methyl ester Etat

    Solid (white powder or tablets)

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    L-Phenylalanine, N-L-alpha-aspartyl-, 1-methyl ester Indication

    Utilisé comme un supplément alimentaire et de remplacer le sucre

    L-Phenylalanine, N-L-alpha-aspartyl-, 1-methyl ester Pharmacologie

    L'aspartame (L-alpha-aspartyl-L-phénylalanine méthyl ester) est un édulcorant hypocalorique utilisé pour édulcorer une grande variété d'aliments à faible et réduite en calories et boissons, y compris les édulcorants de table à basses calories. L'aspartame est composé de deux acides aminés, l'acide aspartique et la phénylalanine, comme l'ester méthylique. Acide aspartique et la phénylalanine sont également présents naturellement dans les aliments contenant des protéines, y compris les viandes, les céréales et des produits laitiers. Les esters méthyliques sont aussi naturellement présents dans de nombreux aliments comme les fruits et légumes et leur jus. Lors de la digestion, l'aspartame se décompose en trois éléments (l'acide aspartique, la phénylalanine et le méthanol), qui sont ensuite absorbés dans le sang et utilisés dans les processus normaux du corps. Ni l'aspartame ni de ses composantes s'accumule dans le corps. Ces composants sont utilisés dans le corps de la même façons que quand ils sont issus d'aliments courants.

    L-Phenylalanine, N-L-alpha-aspartyl-, 1-methyl ester Absorption

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    L-Phenylalanine, N-L-alpha-aspartyl-, 1-methyl ester Toxicite

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    L-Phenylalanine, N-L-alpha-aspartyl-, 1-methyl ester Organismes affectes

    Les humains et autres mammifères