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1-Methyl N-L-alpha-aspartyl-L-phenylalanine en es it fr

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    • 1-Methyl N-L-alpha-aspartyl-L-phenylalanine Formule chimique

    C14H18N2O5

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    1-Methyl N-L-alpha-aspartyl-L-phenylalanine msds (fiche de securite des materiaux)

    http://ptcl.chem.ox.ac.uk/MSDS/AS/aspartame.html

    1-Methyl N-L-alpha-aspartyl-L-phenylalanine Synthese de reference

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    1-Methyl N-L-alpha-aspartyl-L-phenylalanine Poids moleculaire

    294.307 g/mol

    1-Methyl N-L-alpha-aspartyl-L-phenylalanine Point de fusion

    246-247 oC

    1-Methyl N-L-alpha-aspartyl-L-phenylalanine H2O Solubilite

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    1-Methyl N-L-alpha-aspartyl-L-phenylalanine Etat

    Solid (white powder or tablets)

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    1-Methyl N-L-alpha-aspartyl-L-phenylalanine Formes pharmaceutiques

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    1-Methyl N-L-alpha-aspartyl-L-phenylalanine Indication

    Utilisé comme un supplément alimentaire et de remplacer le sucre

    1-Methyl N-L-alpha-aspartyl-L-phenylalanine Pharmacologie

    L'aspartame (L-alpha-aspartyl-L-phénylalanine méthyl ester) est un édulcorant hypocalorique utilisé pour édulcorer une grande variété d'aliments à faible et réduite en calories et boissons, y compris les édulcorants de table à basses calories. L'aspartame est composé de deux acides aminés, l'acide aspartique et la phénylalanine, comme l'ester méthylique. Acide aspartique et la phénylalanine sont également présents naturellement dans les aliments contenant des protéines, y compris les viandes, les céréales et des produits laitiers. Les esters méthyliques sont aussi naturellement présents dans de nombreux aliments comme les fruits et légumes et leur jus. Lors de la digestion, l'aspartame se décompose en trois éléments (l'acide aspartique, la phénylalanine et le méthanol), qui sont ensuite absorbés dans le sang et utilisés dans les processus normaux du corps. Ni l'aspartame ni de ses composantes s'accumule dans le corps. Ces composants sont utilisés dans le corps de la même façons que quand ils sont issus d'aliments courants.

    1-Methyl N-L-alpha-aspartyl-L-phenylalanine Absorption

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    1-Methyl N-L-alpha-aspartyl-L-phenylalanine Toxicite

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    1-Methyl N-L-alpha-aspartyl-L-phenylalanine Information pour les patients

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    1-Methyl N-L-alpha-aspartyl-L-phenylalanine Organismes affectes

    Les humains et autres mammifères